ΑΡΟΣΙΣ

Εμφάνιση: Λίστα / Πλέγμα
Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
ΑΡΟΣΙΣ ΦΑΚΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ ΒΙΟ 1 κ.
Καλλιεργούνταν από τα προϊστορικά χρόνια (βλέπε Λιμναίος οικισμός Δισπηλιού Καστοριάς). Οι Ψιλές φακές Καστοριάς Βιολογικής Γεωργίας  καλλιεργούνται χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Ο σπόρος είναι ντόπιας ποικιλίας. Οι φακές Καστοριάς είναι πολύ βραστερές και νόστιμες. Το νερό δε μαυρίζει κατά το βράσιμό τους. Αποτελούν κύριο συστατικό της Μεσογειακής Διατροφής. ..
5,80€
ΑΡΟΣΙΣ ΦΑΣΟΛΙΑ ΛΕΥΚΑ ΠΑΠΟΥΔΑ ΑΜΥΝΤΑΙΟΥ 1 κ.
  Όταν το 1968 αποξηράθηκε μέρος της λίμνης Βεγορίτιδας, δίπλα στο Αμύνταιο, ξεκίνησε δειλά η καλλιέργεια της ποικιλίας φασολιού Παπούδα με καταγωγή από την Αιθιοπία.  Τόσο το ήπιο κλίμα της περιοχής όσο και τα γόνιμα εδάφη της αποξηραμένης λίμνης  βοηθήσανε την ποικιλία να προσαρμοστεί στην ιδιαιτερότητα του τόπου. Οι ντόπιοι καλλιεργητές αγαπήσανε το φασόλι Παπούδα και σε συνδυασμό με την φροντίδα και εμπειρία τους καταφέρανε να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικής ποιότητας φασ..
4,30€
ΑΡΟΣΙΣ ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΙΚΡΟΣΠΕΡΜΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ 1 κ.
  Τα Μικρόσπερμα ρεβίθια Γρεβενών καλλιεργούνται από τον 19ο αιώνα. Ο σπόρος είναι ντόπιας ποικιλίας και καλλιεργείται σε ξερικά χωράφια με εδάφη αμμοπηλώδη, μετρίως όξινα και ικανές ποσότητες φωσφόρου, καλίου καθώς και χαμηλή περιεκτικότητα ασβεστίου.  Τα μικρόσπερμα ρεβίθια Γρεβενών αποτελούν βασικό συστατικό της  Μεσογειακής Διατροφής.  ..
2,80€
ΑΡΟΣΙΣ ΦΑΒΑ ΦΕΝΕΟΥ 1 κ.
Φάβα από Λαθούρι Φενεού:  Το οροπέδιο του Φενεού είναι μια από τις ομορφότερες ορεινές περιοχές της Ελλάδας. Ένα τοπίο με απαράμιλλη αισθητική και οικολογική αξία. Το οροπέδιο του Φενεού περιστοιχίζεται από βουνά με πυκνή βλάστηση ενώ στα κρυστάλλινα νερά της λίμνης Δόξα καθρεφτίζονται οι ψιλές τους βουνοκορφές. Σε αυτό τον τόπο με την πλούσια μυθολογία και σε υψόμετρο 800 μέτρων και άνω οι ντόπιοι καλλιεργητές παράγουν με μεράκι, εδώ και πολλές γενιές, το Λαθούρι.  Χάρη στα πλο..
4,70€
ΑΡΟΣΙΣ ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ 1 κ.
Οι Ψιλές φακές Καστοριάς καλλιεργούνταν από τα προϊστορικά χρόνια (βλέπε Λημναίος οικισμός Δισπηλιού Καστοριάς). Η καλλιέργεια των φακών Καστοριάς είναι παραδοσιακή και ήπιας διαχείρισης. Ο σπόρος είναι ντόπιας ποικιλίας. Οι φακές Καστοριάς είναι πολύ βραστερές και νόστιμες. Το νερό δε μαυρίζει κατά το βράσιμό τους. Αποτελούν κύριο συστατικό της Μεσογειακής Διατροφής.       ..
2,90€
-