Είδη ζαχαροπλατικής - μαγειρικής

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
DOVES ΜΑΓΙΑ ΓΙΑ ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 125 γρ.
Για όλους τους τρόπους ψησίματος του ψωμιού και ιδανικό για μηχανές ψωμιού. Απλά προσθέστε αυτή την μαγιά κατευθείαν από την συσκευασία στα  υπόλοιπα υλικά της συνταγής σας. Υπάρχει αρκετή μαγιά σε αυτό το πακέτο για ποικιλία ψωμιών και μαγειρικής ζύμης. Είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς σιτάρι και είναι κατάλληλο για διατροφή χορτοφαγίας. Συστατικά Mαγιά σε σκόνη, παράγων αφυδάτωσης: μονοστεατική σορβιτάνη . ..
2,60€
DOVES ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΒΙΟ 130 γρ.
Χωρίς γλουτένη, μπέικιν πάουντερ. Ένα κλασικό συστατικό μαγειρικής που βοηθά στο 'φούσκωμα' για να γίνουν τα κέικ ή άλλα γλυκίσματα πιο αφράτα. Σε πρακτική συσκευασία κυλίνδρου που είναι αρκετή για την παρασκευή 26 κέικ. Το προϊόν τιμήθηκε με το χρυσό αστέρι του διαγωνισμού τροφίμων Τhe Guild of Fine Food's Great Taste Awards το 2009. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Συστατικά  Μονοφωσφορικό ασβέστιο, άμυλο καλαμποκιού, διττανθρακικό νάτριο.Δεν περιέχει: καρύδια, γάλα, καζεΐνη, ..
3,30€
DOVES ΞΑΝΘΑΝΙΚΟ ΚΟΜΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 100 γρ.
Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητικός ή πηκτικός παράγοντας, σε αρτοσκευάσματα, σάλτσες, dressings, παγωτά ή γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά, βελτιώνοντας τη δομή και ενώνοντας τα συστατικά των συνταγών. Αυτό το φυσικό συστατικό παράγεται με ζύμωση γλυκόζης ή σακχαρόζης από Xanthomonas campestris. Μόνο 2 κουταλάκια του γλυκού αρκούν για την παρασκευή μιας φραντζόλας ψωμιού. Κατάλληλο για vegans. Συστατικά  Ξανθανικό κόμμι.    Δεν περιέχει: καρύδια, γάλα, καζεΐνη, αυγά, γ..
7,50€
LECKER’S ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ ΒΙΟ 4 Χ 21 γρ.
Κάντε τα όνειρά σας πραγματικότητα. Με φυσικά συστατικά για φυσική απόλαυση. Με Baking Powder από κρέμα Ταρτάρων, (η κρέμα του ταρτάρου είναι η εμπορική ονομασία για το όξινο τρυγικό κάλιο, το οποίο είναι ένα όξινο άλας που έχει πολλές χρήσεις στο ψήσιμο), μπορείτε να πλάσετε νόστιμα γλυκίσματα και κέικ, όσο πιο φυσικά γίνεται. Με οργανικό άμυλο αραβοσίτου ως μέσο διαχωρισμού. Η κρέμα Lecker της Baking Powder των Ταρτάρων εγγυάται τέλεια αποτελέσματα στο ψήσιμο και υγιεινά προϊόντα αρτοποιία..
1,15€
RAPUNZEL ΈΤΟΙΜΟ ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 50 γρ.
Τα συστατικά αναμειγνύονται πολύ καλά έτσι ώστε να να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.  Χρησιμοποιείται για γλυκά ή ως συστατικό για νόστιμα κέικ. Το αποτέλεσμα είναι μία υπέροχη κρεμώδη πουτίγκα με άρωμα κακάο.   ΠΡΟΪΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ Συστατικά: άμυλο αραβοσίτου*, κακάο σκόνη με χαμηλά λιπαρά* (20%). Όπου *προϊόν βιολογικής γεωργίας. Για το περιεχόμενο του φακέλου, χρειάζονται 500ml γάλα. Διαλύστε το περιεχόμενο του φακέλου σε 6 κουταλιές κρύο γάλα και 2 ..
1,40€
RAPUNZEL ΒΑΝΙΛΙΑ BOURBON ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΒΙΟ 2 τεμ.
Αυθεντική βανίλια bourbon. Παράγεται με παραδοσιακή και βιολογική καλλιέργεια στα Ν. Κόμορες, όπου με την κατάλληλη τεχνογνωσία και εμπειρία συλλέγεται και επεξεργάζεται η βανίλια ώστε να διατηρήσει όλο το άρωμα της. Γευθείτε το μοναδικό άρωμα της βανίλιας bourbon σε σπιτικά μπισκότα, κέικ, επιδόρπια, φρουτοσαλάτες, πουτίγκες βανίλιας και πολλά άλλα.   Χωρίς φυτοφάρμακα και μυκοτοξίνες. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.  Η συσκευασία περιέχει 2 τεμάχια. &nb..
10,45€
RAPUNZEL ΒΑΝΙΛΙΑ BOURBON ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΒΙΟ 15 γρ.
Αυθεντική βανίλια bourbon. Παράγεται με παραδοσιακή και βιολογική καλλιέργεια στα Ν. Κόμορες, όπου με την κατάλληλη τεχνογνωσία και εμπειρία συλλέγεται και επεξεργάζεται η βανίλια ώστε να διατηρήσει όλο το άρωμα της. Γευθείτε το μοναδικό άρωμα της βανίλιας bourbon σε σπιτικά μπισκότα, κέικ, επιδόρπια, φρουτοσαλάτες, πουτίγκες βανίλιας και πολλά άλλα.   Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.   Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.  ..
31,30€
RAPUNZEL ΕΤΟΙΜΟ ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΒΑΝΙΛΙΑ ΒΙΟ 40 γρ.
Τα συστατικά αναμειγνύονται πολύ καλά έτσι ώστε να να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.  Χρησιμοποιείται για γλυκά ή ως συστατικό για νόστιμα κέικ. Το αποτέλεσμα είναι μία υπέροχη κρεμώδη πουτίγκα με πραγματινή βανίλια Bourbon. Συστατικά: άμυλο αραβοσίτου*, βανίλια bourbon*.   *προϊόν βιολογικής γεωργίας. Για το περιεχόμενο του φακέλου, χρειάζονται 500 ml γάλα. Διαλύστε το περιεχόμενο του φακέλου σε 6 κουταλιές κρύο γάλα και 2 κουταλιές ζάχαρη χρυσή Cristallino ή  ..
1,90€
RAPUNZEL ΞΗΡΗ ΦΥΣΙΚΗ ΜΑΓΙΑ ΒΙΟ 9 γρ.
Συστατικά: αποξηραμένη φρέσκια μαγιά* (με βάση δημητριακά), άμυλο πατάτας*. * προϊόν βιολογικής γεωργίας. Μπορεί να περιέχει ίχνη φουντουκιών, αμυγδάλων, φιστικιού κάσιου, μακαντάμια και φιστικιού αράπικου εξαιτείας του εξοπλισμού επεξεργασίας. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.   Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.   ..
1,20€
SOBO ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΑ ΒΙΟ 10 γρ.
Η ζελατίνη αποτελεί πηκτικό μέσο και χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική. Περιέχονται 6 φύλλα ζελατίνης τα οποία διαλύονται εύκολα και δεν σβολιάζουν. Η συσκευασία περιέχει 6 τεμάχια. Μουσκέψτε τα φύλλα σε κρύο νερό για 5΄ και κατόπιν στύψτε τα απαλά. Χρησιμοποιήστε το χυμό της ζελατίνης κατευθείαν σε ζεστά πιάτα. Για κρύα πιάτα, διαλύστε το χυμό ζελατίνης σε λίγο ζεστό νερό και κατόπιν αργά ρίξτε το κρύο μείγμα στη ζελατίνη (και όχι το αντίθετο). Αφήστε το μείγμ..
1,40€
WERZ ΜΑΓΙΑ ΞΕΡΗ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 7 γρ.
Δεν παρασκευάζεται από δημητριακά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα γλυκά και αρτύματα που ψήνονται με μαγιά. 1 φακελάκι αρκεί για 500 – 600 γρ. αλεύρι.   ..
3,95€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΖΩΙΚΗ ΒΙΟ 80 γρ.
Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες. Τα δέρματα συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων σε όλη τη Γερμανία και αρκετές γειτονικές χώρες και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη. Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε στη μαγειρική καθώς και στη ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπ..
5,90€
-