ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ

Εμφάνιση: Λίστα / Πλέγμα
Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΗ ΧΡΥΣΗ ΤΡΟΜΠΕΤΑ 25 γρ.
Ο περιζήτητος, χρυσοκίτρινος θησαυρός τους δάσους. Συνοδεύει έξοχα σούπες, σάλτσες, ριζότα, ζυμαρικά και ψάρια. Χρησιμοποιείται απευθείας χωρίς ενυδάτωση σε φαγητά που μαγειρεύονται με υγρά. Σε στεγνό ψήσιμο ενυδατώστε για 15 λεπτά πριν τη χρήση. Τα αφυδατωμένα μανιτάρια τα χρησιμοποιούμε όπως και τα φρέσκα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε χλιαρό και αλατισμένο νερό ή κρασί για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε γιατί εκεί κρύβεται όλη..
9,50€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΚΟΠΡΙΝΟΣ
Κοπρίνος ο τριχωτός η Καλαμάρι : Φαγώσιμο  πολύ νόστιμο μανιτάρι. Συνήθως το συναντάμε  ομαδικά. Καρποφορεί από τον Φεβρουάριο η Απρίλιο και έως τον Νοέμβριο. Το είδος αυτό τρώγεται και ωμό.   Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, ..
4,85€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΗ ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΜΠΕΤΑ 25 γρ.
Τα αφυδατωμένα μανιτάρια τα χρησιμοποιούμε όπως και τα φρέσκα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε χλιαρό και αλατισμένο νερό ή κρασί για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τους. Τα 25 γρ. αντιστοιχούν περίπου σε 250 γρ. φρέσκων άγριων μανιταριών. Ιδανική επιλογή για vegans, χορτοφάγους ή για όσους θέλουν να μειώσουν το κρέας στη διατροφή τους.Αρχή φόρμας Χωρίς συντηρητικά.  ..
5,60€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ SHIITAKE 25 γρ.
Το μανιτάρι Shiitake φύεται στην ευρύτερη περιοχή των Γρεβενών και είναι ιδιαίτερα νόστιμο.   Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε, γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τ..
6,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ ΑΓΑΡΙΚΟ 25 γρ.
Αγαρικό ή πρόβειο είναι ένα είδος μανιταριού το οποίο είναι πολύ νόστιμο! Θα το βρείτε σε αφυδατωμένη μορφή από τα Γρεβενά και χρησιμοποιείται ως ομοιπαθητικό φάρμακο σε άτομα με υπερβολικό άγχος υγείας,ειδικότερα για τον καρκίνο. Μπορείτε να το καταναλώσετε κατευθείαν βάζοντάς το στο φαγητό είτε το έχετε μουλιάσει ή όχι. Μια εύκολη γευστική πρόταση από τα Γρεβενα! Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μ..
5,90€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ ΖΑΡΚΑΔΙ 25 γρ.
Το ζαρκαδίσιο είναι το πιο γνωστό ίσως μανιτάρι στην Ελλάδα. Είναι φαγώσιμο και πολύ νόστιμο. Οι μεγάλες διαστάσεις ,τα χρώματα , το λεπιδωτό καπέλο ,το διπλό κινητό δακτυλίδι και οι τεθλασμένες ζώνες στο πόδι που δεν κοκκινίζει αν ξυθεί είναι τα στοιχεία αναγνώρισης του μανιταριού. Θα το βρούμε στο δάσος από το Μάιο έως τον Νοέμβριο, συνήθως κατά ομάδες ,σε δάση ,σε άκρες δασών ,κατά μήκος δρόμων , σε ξέφωτα, βοσκοτόπια και θαμνότοπους, σε φωτεινά, ηλιολουστα μέρη. ..
5,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ 25 γρ.
Ο μαϊντανός δένει απόλυτα με την Μεσογειακή κουζίνα και γι' αυτό χρησιμοποιείται σε πολλά λαδερά πιάτα, όπως γεμιστά και φασολάκια, αλλά και σε σούπες, όσπρια και φυσικά στο ψάρι και το κρέας. Δίνει διακριτική γεύση σε ομελέτες, ζυμαρικά, ρύζι, πίτες, σάλτσες, σαλάτες και dressings. Τα φύλλα του είναι πλούσια σε βιταμίνη C αλλά και σε αιθέρια έλαια. Χαρακτηριστικό του είναι η έντονη μυρωδιά του. ..
2,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΒΑΛΣΑΜΟ(ΣΠΑΘΟΧΟΡΤΟ) 25 γρ.
Το αψέφημά του είναι γνωστό και για τις αντικαταθλιπτικές ιδιότητες του όπως και για στομαχόπονους καθώς και τις επουλωτικές του ιδιότητες σε πληγές και εγκαύματα. ..
3,10€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΒΟΛΙΤΗΣ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 50 γρ.
Μανιτάρι βολίτης  γνωστό και ως μανιτάρι πορτσίνι, σε σκόνη.  Καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, ζει μοναχικά ή κατά μικρές ομάδες. Γίνεται εύκολα αναγνωρίσιμο από το αργιλόχρωμο καπέλο και  τους κόκκινους πόρους. ..
4,40€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 500 γρ.
Το προϊόν είναι νηστίσιμο.  Τρόπος μαγειρέματος: Χρόνος βρασμού 3-4 λεπτά, αφήνουμε να απορροφήσει το νερό. ..
2,95€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΒΟΛΙΤΗ 300  γρ.
Συστατικά: Αλεύρι, Μανιτάρι βωλίτης, σιμιγδάλι, αυγά, κιτρινόριζα, κρεμμύδι, αλάτι, μείγμα μπαχαρικών, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, ντομάτα, άγριο σκόρδο, θυμάρι. Χωρίς συντηρητικά.  ..
5,00€
-