ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ

Εμφάνιση: Λίστα / Πλέγμα
Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΡΟΚΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 500 γρ.
Με σιμιγδάλι, αλεύρι, αυγό, γάλα, μανιτάρι, τσουκνίδα.  Τρόπος Μαγειρέματος: Χρόνος βρασμού 3-4 λεπτά, αφήνουμε να απορροφήσει το νερό. ..
3,10€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙ 500 γρ.
Συστατικά: σιμιγδάλι, αλεύρι, αυγά, γάλα, μανιτάρια.  ..
3,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ ΒΟΛΙΤΗΣ 25 γρ.
Μανιτάρι βολίτης  γνωστό και ως μανιτάρι πορτσίνι.   Καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, ζει μοναχικά ή κατά μικρές ομάδες. Γίνεται εύκολα αναγνωρίσιμο από το αργιλόχρωμο καπέλο και  τους κόκκινους πόρους. Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. ..
5,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ ΠΛΕΥΡΩΤΟΣ 25 γρ.
Το μανιτάρι αυτό καταφέρνει να αναπτυχθεί σε τέτοια υποστρώματα διότι διαθέτει ένζυμο με το οποίο διασπάει τις κυτταρίνες του υποστρώματος,μετατρέποντάς το σε τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας. Τα Γρεβενά είναι η πόλη των άγριων μανιταριών και φημίζονται για την νοστιμιά τους.   Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεσ..
3,50€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΒΙΔΟΥΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙ 500 γρ.
Με σιμιγδάλι, αλεύρι και μανιτάρια. ..
2,80€
-