Μπαχαρικά

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
CRETAN HERBS ΣΟΔΑ 100 γρ.
  Η μαγειρική σόδα είναι ένα «θαυματουργό» προϊόν που έχουμε όλοι μέσα στο σπίτι μας! Εκτός από την προφανή της χρήση, δηλαδή τη μαγειρική, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε αρκετές ακόμα περιπτώσεις, αφού είναι γνωστή και για τις καθαριστικές και αποσμητικές της ιδιότητες.   Ας δούμε παρακάτω μερικές χρήσεις της μαγειρικής σόδας:   Μαγειρική σόδα στην καθαριότητα του σπιτιού: •Τοποθετήστε ένα μικρό μπολάκι γεμάτο με μαγειρική σόδα στο ψυγείο σας και απο..
1,20€
CRETAN HERBS ΣΟΥΜΑΚ 50 γρ.
  Ελάχιστα γνωστό στην Ελλάδα, το σουμάκ είναι από τα βασικά μπαχαρικά της κουζίνας των χωρών της Μέσης Ανατολής. Στο Ιράν, για παράδειγμα, θα δείτε βαζάκια με σουμάκ πάνω στο τραπέζι, δίπλα στο αλατοπίπερο.  Το τριμμένο Σουμάκ έχει ξινή γεύση, ευχάριστο άρωμα και είναι ελάχιστα καυτερό. Χρησιμοποιείται κυρίως στις κουζίνες της ανατολής. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και σαν ξύδι ή λεμόνι. Από το φυτό σουμάκι, συνήθως χρησιμοποιούμε μόνο τους καρπούς. οι καρποί αλέθονται μέχρ..
2,40€
CRETAN HERBS ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΑΥΡΟ 100 γρ.
  Πολλες φορες γινεται συγχυση αναμεσα σε καποιες σκουροχρωμες ποικιλιες του κοινου σουσαμιου με το λεγομενο μαυρο σουσαμι, το οποιο συγχεεται επισης και με το ψημενο σουσαμι. Στην πραγματικοτητα ομως, προκειται για εναν σπορο, που προερχεται απο το φυτο Nigella sativa (οικ. Ranuculaceae), αυτοφυες της Νοτιο-Δυτικης Ασιας. Το ονομα του προερχεται απο το λατινικο niger, που σημαινει μαυρο. Μπορει να το συναντησετε επισης και ως ανθο γλυκανισου, ανθο μοσχοκαρυδου, μαυρο σπορο κρεμμυδιο..
2,30€
CRETAN HERBS ΤΣΙΛΙ 50 γρ.
Το τσίλι ή αλλιώς κοκκινοπίπερο, καϋένη, καγιέν ή απλώς κόκκινη καυτερή πιπεριά, έχει διάφορες λειτουργίες που δυναμώνουν την υγεία της καρδιάς. Μειώνει τη συγκέντρωση αιμοπεταλίων, τη διαδικασία κατά την οποία οι δομές σε σχήμα δίσκου μέσα στο αίμα συγκεντρώνονται και βουλώνουν τα αγγεία. Το τσίλι είναι αγγειοδιαστολέας, διεγείρει έτσι την κυκλοφορία του αίματος και τη ζεστασιά του σώματος. Βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης, που είναι βασικός παράγοντας στα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά..
1,90€
CRETAN HERBS ΧΡΕΝΟ ΡΙΖΑ 30 γρ.
Η ιδιαιτερότητα του χρένου έγκειται στα γλυκοσινολικά οξέα, καθώς και το βασικό παράγωγο αποδόμησης αυτών από το ένζυμο μυροσινάση. Τα δύο συστατικά έρχονται σε επαφή με την κοπή της ρίζας και παράγουν ισοθειοκυανικό αλλύλιο (σιναπέλαιο), το οποίο ευθύνεται για την πικάντικη νότα στα φαγητά όπου προστίθεται τρίμμα της ρίζας, ενώ τα γλυκοσινολικά οξέα και οι φαινολικές ενώσεις αντιπροσωπεύουν την πολύπλευρη θεραπευτική δράση του βοτάνου. Άλλα συστατικά του χρένου αφορούν το πλούσιο μικροθρεπτι..
4,10€
FIOR DI LOTO ΑΛΑΤΙ ΓΚΡΙΖΟ ΧΟΝΤΡΟ 1 κ.
Χοντρό αλάτι από τον Ατλαντικό Ωκεανό. Το αλάτι αυτό συλλέγεται με το χέρι, με τον παραδοσιακό τρόπο. Αφυδατώνεται στον ήλιο. Είναι ακατέργαστο, μη ραφιναρισμένο, ώστε να διατηρεί όλα τα φυσικά συστατικά του.  ..
3,20€
FIOR DI LOTO ΑΛΑΤΙ ΓΚΡΙΖΟ ΨΙΛΟ 1 κ.
Λεπτό  αλάτι Ατλαντικού Ωκεανού. Το αλάτι αυτό συλλέγεται με το χέρι, με τον παραδοσιακό τρόπο. Αφυδατώνεται στον ήλιο, ακατέργαστο, μη ραφιναρισμένο, ώστε να διατηρεί όλα τα φυσικά συστατικά του. Προέλευσης Ατλαντικού Ωκεανού. ..
3,70€
HEALTH TRADE ΑΛΑΤΙ ΙΜΑΛΑΙΩΝ ΜΑΥΡΟ ΧΟΝΔΡΟ 250 γρ.
Το μαύρο Αλάτι Ιμαλαϊων (Black Himalayan Salt) είναι γνωστό και ως Kala Namak και εξορύσσεται από τις ηφαιστειογενείς περιοχές του Πακιστάν και της Ινδίας. Το χρώμα του είναι στην πραγματικότητα όχι μαύρο, αλλά ροζ γκρι λόγω των μετάλλων που περιέχει. Στην ινδική κουζίνα χρησιμοποιείται ως καρύκευμα.  Στο αρχαίο σύστημα της Ινδίας, στην Αγιουβέρδα, το μαύρο αλάτι χρησιμοποιείται για τον τυμπανισμό, την καούρα και ως καθαρτικό. Συνιστάται σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, αφού σε αντίθεσ..
2,90€
HEALTH TRADE ΑΛΑΤΙ ΙΜΑΛΑΙΩΝ ΡΟΖ ΨΙΛΟ 1 κ.
Αγνό κρυσταλλικό, ορυκτό αλάτι Ιμαλαϊων που δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν οι πρώτοι ωκεανοί, κρυσταλλοποιήθηκε μέσα στη γη έχοντας υποστεί τεράστια πίεση στη διάρκεια εκατομμυρίων ετών. Είναι γι'αυτό το λόγο προστατευμένο από την περιβαλλοντική μόλυνση και πλήρως απαλλαγμένο από τοξίνες ή ρύπους. Το αλάτι Ιμαλαϊων εξορύσσεται και ξεπλένεται με τα χέρια, στεγνώνει φυσικά στον ήλιο και δεν περιέχει πρόσθετες ουσίες, όπως το ραφιναρισμένο αλάτι.  Το Αλάτι Ιμαλάϊων είναι περισσότερο από απ..
1,90€
HEALTH TRADE ΑΛΑΤΙ ΙΜΑΛΑΙΩΝ ΡΟΖ ΨΙΛΟ 500 γρ.
Αγνό κρυσταλλικό, ορυκτό αλάτι Ιμαλαϊων που δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν οι πρώτοι ωκεανοί, κρυσταλλοποιήθηκε μέσα στη γη έχοντας υποστεί τεράστια πίεση στη διάρκεια εκατομμυρίων ετών. Είναι γι'αυτό το λόγο προστατευμένο από την περιβαλλοντική μόλυνση και πλήρως απαλλαγμένο από τοξίνες ή ρύπους. Το αλάτι Ιμαλαϊων εξορύσσεται και ξεπλένεται με τα χέρια, στεγνώνει φυσικά στον ήλιο και δεν περιέχει πρόσθετες ουσίες, όπως το ραφιναρισμένο αλάτι.  Το Αλάτι Ιμαλάϊων είναι περισσότερο από απ..
1,30€
HEALTH TRADE ΑΛΑΤΙ ΡΟΖ ΙΜΑΛΑΙΩΝ ΧΟΝΔΡΟ 1 κ.
Αγνό κρυσταλλικό, ορυκτό αλάτι Ιμαλάϊων που δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν οι πρώτοι ωκεανοί, κρυσταλλοποιήθηκε μέσα στη γη στη διάρκεια εκατομμυρίων ετών και είναι γι αυτό το λόγο προστατευμένο από την περιβαλλοντική μόλυνση και πλήρως απαλλαγμένο από τοξίνες ή ρύπους. Το αλάτι Ιμαλάϊων εξορύσσεται και ξεπλένεται με τα χέρια, στεγνώνει φυσικά στον ήλιο και δεν περιέχει πρόσθετες ουσίες, όπως το ραφιναρισμένο αλάτι. 84 πολύτιμα στοιχεία βοηθούν τον οργανισμό να απομακρύνει τις τοξίνες, να κα..
1,80€
HEALTH TRADE ΑΛΑΤΙ ΡΟΖ ΙΜΑΛΑΙΩΝ ΧΟΝΔΡΟ 500 γρ.
Αγνό κρυσταλλικό, ορυκτό αλάτι Ιμαλάϊων που δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν οι πρώτοι ωκεανοί, κρυσταλλοποιήθηκε μέσα στη γη στη διάρκεια εκατομμυρίων ετών και είναι γι αυτό το λόγο προστατευμένο από την περιβαλλοντική μόλυνση και πλήρως απαλλαγμένο από τοξίνες ή ρύπους. Το αλάτι Ιμαλάϊων εξορύσσεται και ξεπλένεται με τα χέρια, στεγνώνει φυσικά στον ήλιο και δεν περιέχει πρόσθετες ουσίες, όπως το ραφιναρισμένο αλάτι. 84 πολύτιμα στοιχεία βοηθούν τον οργανισμό να απομακρύνει τις τοξίνες, να κα..
1,30€
-