Αλευρα

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 250 γρ.
Το Αλεύρι Αμυγδάλου (Almond flour) είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και εύκολο στη χρήση. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη, στον ίδιο τύπο υγιεινών λιπών (όπως του ελαιόλαδου). Έχει υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης και χαμηλούς υδατάνθρακες. Ακόμα έχει χαμηλά σάκχαρα και κορεσμένα λίπη , ενώ διαθέτει υψηλό ποσοστό φυτικών ινών.  Χρησιμοποιήστε στις συνταγές σας την ίδια ποσότητα αλεύρου αλλά μειώστε ελαφρά την ποσότητα των υγρών. Καλό θα ήταν να δοκιμάσετε προηγουμένως τα υλικά, προκειμένου να πετύ..
7,30€
ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 250 γρ.
Αλεύρι καρύδας βιολογικό ,θρεπτικό και χωρίς γλουτένη. Χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες ...και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Το αλεύρι καρύδας είναι διαφέρει από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι και αποτελείται κατά 14% από έλαιο καρύδας και κατά 58% από διαιτητικές ίνες και 28% νερό, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.  ΧΡΗΣΗ:  Σκορπίστε το πάνω στα γεύματά σας, και θα εξασφαλίσετε την ομαλή λειτουργία του εντέ..
1,70€
ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 350 γρ.
Η Κινόα αποτελεί μία καλή πηγή φυτικών ινών και λεχει μεγάλη διατροφική αξία λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας της σε πρωτεΐνη (περίπου 15%). Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα, άρα χρειαζόμαστε λιγότερη πρωτεΐνη κινόα σε σχέση με πρωτεΐνη σιταριού για να καλύψουμε τις ανάγκες μας. Επιπλέον περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα (πολύ καλά για το κυκλοφορικό και την καρδιά), αλλά και τα ..
7,30€
ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ 1050 ΒΙΟ 1 κ.
Το αλεύρι από Ντίνκελ αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική πρόταση για να φτιάξετε γλυκά, αρτοσκευάσματα, μπισκότα και άλλα. Περιέχει γλουτένη , αλλά διαφορετικής σύστασης από του κοινού σιταριού, ώστε να είναι ανεκτό από άτομα με δυσανεξία ή και αλλεργική αντίδραση στη γλουτένη. Περιέχει ειδικούς υδατάνθρακες αποκαλούμενους mucopolysaccharides, που αποτελούν έναν σημαντικό αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, υποκινούν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και βοηθούν να αυξηθεί η αντίστασή..
3,95€
ΒΙΟΔΩΡΟΣ ΓΑΙΑ ΑΛΕΥΡΙ ΡΥΖΙΟΥ ΒΙΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Προέλευση Ελλάδα Προϊόν βιολογικής γεωργίας   ..
2,00€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΒΙΟ 250 γρ.
Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Δεν περιέχει γλουτένη.  Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.   ..
9,00€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΒΙΟ 1 κ.
Χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστικό και ευκολοχώνευτο. Οι έρευνες έδειξαν ότι το δίκοκκο σιτάρι περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Το μαγνήσιο επιπλέον ενεργοποιεί τις ενζυματικές διαδικασίες του μεταβολισμού. Περιέχει δε υψηλά ποσοστά του αμινοξέος λυσίνη που καθιστά τα ζυμαρικά που παράγονται από το δίκοκκο σιτάρι, ιδιαίτερα εύπεπτα. Το ολικής άλεσης αλεύρι αυτό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες (κυρίως του συμπλέγματος Β) κα..
3,90€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΒΙΟ 250 γρ.
Αντικαθιστώντας το αλεύρι σιταριού με αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, μπορείτε να αναδημιουργήσετε τις αγαπημένες σας λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Το αλεύρι καρύδας είναι διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι και αποτελείται από έλαιο καρύδας και  διαιτητικές ίνες! Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έχει λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες (είναι οι λιγότερο χρήσιμοι υδατάνθρακες που αποθηκεύονται ως υποδόριο λίπος) σε σχέση με..
1,90€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 250 γρ.
Η Κινόα αποτελεί μία καλή πηγή φυτικών ινών και λεχει μεγάλη διατροφική αξία λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας της σε πρωτεΐνη (περίπου 15%). Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα, άρα χρειαζόμαστε λιγότερη πρωτεΐνη κινόα σε σχέση με πρωτεΐνη σιταριού για να καλύψουμε τις ανάγκες μας. Επιπλέον περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα (πολύ καλά για το κυκλοφορικό και την καρδιά), αλλά και τα ..
3,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Παραπλανητικά όμοιο με δημητριακό, το φαγόπυρο είναι στην πραγματικότητα ο σπόρος ενός φρούτου (συγγενούς με το ραβέντι).  Πλούσιο σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, περιέχει τις περισσότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τις βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ και είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος.  Εκτός από τη συνεισφορά του στην ισορροπημένη χοληστερίνη, υπάρχουν υπόνοιες ότι το φαγό..
2,95€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ (ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟ) ΣΕ ΚΟΥΤΙ ΒΙΟ 200 γρ.
  Το χαρούπι είναι ο καρπός της χαρουπιάς, ενός αειθαλούς, αυτοφυούς δέντρου, που ευδοκιμεί στις χώρες που περιβάλλουν τη Μεσόγειο, αλλά συναντάται αρκετά συχνά και σε περιοχές της Μέσης Ανατολής. Μέχρι και πριν από μερικούς αιώνες ένα από τα σημαντικότερα γλυκαντικά τροφίμων στον κόσμο ήταν το χαρούπι ή αλλιώς η υγιεινή «σοκολάτα», όπως την αποκαλούσαν.  Το χαρούπι είναι γλυκό και τραγανό ενώ η γεύση του είναι έντονη και μοιάζει αρκετά με αυτή της σοκολάτας. Ο καρπός της χαρουπ..
1,80€
ΠΑΝΤΑΖΗ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΚΡΙΘΑΡΙ ΟΛΙΚΗΣ 1 κ.
Από το 1941 η οικογένεια Πανταζή δραστηριοποείται στη συλλογή, αποθήκευση και άλεση δημητριακών εδώ και πενήντα χρόνια. Σήμερα η τρίτη γενιά επιστρέφοντας στην παράδοση επαναφέρει τον πετρόμυλο με στόχο την οικολογική επεξεργασία και άλεση δημητριακών οσπρίων συμβατικών και βιολογικών προμηθεύοντας επιλεγμένα καταστήματα.   Το αλεύρι από Κριθάρι ζυμωμένο σε γαλέτες, ήταν το καθημερινό ψωμί των Αρχαίων Σπαρτιατών κι ονομαζόταν Μάζα. ..
3,60€
-