Αλευρα

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
DOVES ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΒΙΟ 1 κ.
Παρασκευάζεται από απαλό αγγλικό σιτάρι και διογκωτικούς παράγοντες. Ιδανικό για κέικ. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Όλα τα άλευρα της Doves Farm δεν υπόκεινται σε καμία χημική επεξεργασία λεύκανσης. Συστατικά    αλεύρι σιταριού*, διογκωτικοί παράγοντες: (μονοφωσφορικό ασβέστιο, ανθρακικό νάτριο). Περιέχει επίσης: ανθρακικό ασβέστιο, σίδηρο, θειαμίνη(βιταμίνη Β1) και νικοτινικό οξύ.    * προϊόν βιολογικής γεωργίας. ​Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν. ..
3,20€
DOVES ΜΕΙΓΜΑ ΑΛΕΥΡΩΝ ΓΙΑ ΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1 κ.
Το αλεύρι για παρασκευή λευκού ψωμιού είναι ένα μείγμα αλεύρων, χωρίς γλουτένη και σιτάρι, από φυσικά συστατικά και κόμμι. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη και σιτάρι ή για όσους αναζητούν μια υγιεινή εναλλακτική λύση για αλεύρι από σιτάρι και προτιμούν να φτιάξουν το δικό τους, χωρίς γλουτένη, λευκό ψωμί. Η συσκευασία είναι του ενός κιλού. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Συστατικά Μείγμα αλευριών (αλεύρι ρυζιού, πατάτας και ταπιόκας), ξανθανικό κόμμι.  ..
5,15€
DOVES ΜΕΙΓΜΑ ΑΛΕΥΡΩΝ ΓΙΑ ΣΚΟΥΡΟ ΨΩΜΙ  ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1 κ.
Το αλεύρι για παρασκευή σκούρου ψωμιού είναι ένα μείγμα αλεύρων, χωρίς γλουτένη και σιτάρι, από φυσικά συστατικά και κόμμι. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη και σιτάρι ή για όσους αναζητούν μια υγιεινή εναλλακτική λύση για αλεύρι από σιτάρι και προτιμούν να φτιάξουν το δικό τους, χωρίς γλουτένη, σκούρο ψωμί. Η συσκευασία είναι του ενός κιλού. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Συστατικά Μείγμα αλευριών (αλεύρι ρυζιού, ταπιόκας, πατάτας, φαγόπυρου και χαρουπιού),..
5,15€
DOVES ΜΕΙΓΜΑ ΛΕΥΚΩΝ ΑΛΕΥΡΩΝ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 1 κ.
Bραβευμένο μείγμα λευκών αλεύρων, χωρίς γλουτένη και σιτάρι, από ρύζι, πατάτα, ταπιόκα, καλαμπόκι και φαγόπυρο που φουσκώνει μόνο του. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη και σιτάρι ή για όσους αναζητούν μια υγιεινή εναλλακτική λύση για αλεύρι από σιτάρι. Μαγειρικά, δεν θα παρατηρήσετε καν ότι το αλεύρι χωρίς γλουτένη διαφέρει από τα κοινά αλεύρια. Η συσκευασία είναι του ενός κιλού. Αυτό το προϊόν ήταν ο μεγάλος νικητής στα βραβεία FreeFrom Food Awards το 2011. Κατάλληλο ..
4,85€
ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ ΜΕΙΓΜΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΒΙΟ 1 κ.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, από μαλακό&σκληρό σιτάρι ντόπιας ποικιλίας. ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΑΡΑΝΘΟΥ ΒΙΟ 350 γρ.
Δεν περιέχει γλουτένη Ο θρύλος του Αμαράνθου μπορεί να ανιχνευθεί στην εποχή των Ίνκας, οι οποίοι πίστευαν ότι ο σπόρος διέθετε υπερφυσικές δυνάμεις. Επί τέσσερις αιώνες κανείς δεν μιλούσε γι’ αυτόν έως ότου επιστήμονες τον ανακάλυψαν ξανά μέσα από μελέτες και επιβεβαίωσαν ότι οι μικροσκοπικοί σπόροι Αμαράνθου περιέχουν έναν σημαντικό αριθμό από οφέλη.  Αυτό που είναι εξαιρετικό με τον Αμάρανθο είναι τα ασυνήθιστα υψηλά επίπεδά του σε λυσίνη. Αυτό κάνει την πρωτεΐνη Αμαράνθου εξαιρετ..
4,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΒΙΟ 1 κ.
Το βιολογικό αλεύρι από σκληρό σιτάρι ολικής είναι μεγάλης διατροφικής αξίας, πλούσιο σε φυτικές ίνες, από ολόκληρο τον κόκκο του σκληρού σταριού (ενδοσπέρμιο, φλοιό και φύτρο). Είναι ιδανικό για την παρασκευή παραδοσιακού χωριάτικου ψωμιού, δίνει ωραίο άρωμα, πυκνή υφή και σκούρο χρώμα. Επίσης για πίτες, φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, παξιμάδια και γενικά αρτοσκευάσματα ολικής άλεσης από σκληρό στάρι. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,10€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Ιδανικό για ψωμί και ζυμαρικά   Το Δίκοκκο Σιτάρι ήταν δημητριακό των αρχαίων Ελλήνων και το ονόμαζαν Ζεία. Σύμφωνα με ευρήματα σε ανασκαφές στη Μικρά Ασία ανακαλύφθηκαν σπόροι Δίκοκκου Σιταριού από το 12.000 π.Χ. και το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή του ψωμιού μέχρι και τα μέσα της δεκαετίας του 20. Στην αρχαιότητα δεν έτρωγαν ψωμί από απλό σιτάρι (μονόκοκκο). Το μονόκοκκο σιτάρι το είχαν ως τροφή των ζώων και το ονό­μαζαν πυρρό. Οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν ψωμί από Δίκοκκο Σιτάρ..
2,00€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ 1050 ΒΙΟ 500 γρ.
Ιδανικό στη ζαχαροπλαστική, για αρτοσκευάσματα και γλυκά.   Το αλεύρι ντίνκελ ή σπέλτ όπως λέγεται, είναι αλεύρι που προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό, συγγενικό του σταριού. Το σιτάρι ντίνκελ  εμφανίστηκε στην εύφορη περσική κοιλάδα και κατά τη διάρκεια των αιώνων η καλλιέργεια του απλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Παρέμεινε ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού για εκατοντάδες χρόνια. Στη διάρκεια του 19ου και 20ου αιώνα η παραγωγή του μειώθηκε σημαντικά, καθώς η παραγωγή ήταν πολύ π..
2,40€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Ιδανικό για ψωμί και πίττες. Το αλεύρι ντίνκελ ή σπέλτ όπως λέγεται, είναι αλεύρι που προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό, συγγενικό του σταριού. Το σιτάρι ντίνκελ  εμφανίστηκε στην εύφορη περσική κοιλάδα και κατά τη διάρκεια των αιώνων η καλλιέργεια του απλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Παρέμεινε ένα πολύ δημοφιλές είδος σιταριού για εκατοντάδες χρόνια. Στη διάρκεια του 19ου και 20ου αιώνα η παραγωγή του μειώθηκε σημαντικά, καθώς η παραγωγή ήταν πολύ πιο κοπιώδης από εκείνη του γνωστού σ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΟΓΙΑΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Το κίτρινο αλεύρι σόγιας εκτός από πρωτεΐνη περιέχει και όλες τις βιταμίνες Β, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρό. Επίσης, περιέχει σε ικανοποιητική ποσότητα λινολεικό οξύ, το ακόρεστο λιπαρό οξύ που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Σε συνδυασμό με άλλα άλευρα είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ψωμί. Προϊόν βιολογικής γεωργίας ..
2,90€
-