Μακροβιοτικά

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
CLEARSPRING AGAR ΣΕ ΝΙΦΑΔΕΣ 28 γρ.
Νιφάδες από φύκι Agar, γνωστό και ως "Kanten" στα ιαπωνικά. Οι νιφάδες αυτές αποτελούν μία εξαιρετική χορτοφαγική εναλλακτική επιλογή για τη ζελατίνη, κατάλληλη για την παρασκευή επιδορπίων, ζελέ και aspics. Παρασκευάζονται παραδοσιακά από χόρτα της θάλασσας στην Ιαπωνία. Έχουν ουδέτερη γεύση και είναι απαλλαγμένα από κάθε χημική επεξεργασία λεύκανσης. Συστατικά Φύκι agar σε νιφάδες.   ..
11,25€
CLEARSPRING ARAME ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΧΟΡΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ 50 γρ.
Arame (Eisenia bicyclis) αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης, άγριας συγκομιδής. Με ελαφρώς γλυκιά και ντελικάτη γεύση αποτελούν μία εξαιρετική επιλογή για όσους δοκιμάζουν πρώτη φορά άλγες. Συνδυάζεται υπέροχα με φυτικές πρωτεΐνες, όπως tofu και tempeh, καθώς και με λαχανικά με γλυκιά γεύση όπως κρεμμύδια, κολοκύθα και καρότα. Με σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα, το Arame αποτελεί μια ελκυστική προσθήκη σε πολύχρωμες σαλάτες. Πλένετε και μετά μουσκεύετε το arame σε δροσερό νερό για 10-15 λεπτά (Ση..
10,90€
CLEARSPRING DULSE ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΥΚΙΑ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ ΜΕ ΧΑΜΗΛΑ ΛΙΠΑΡΑ ΒΙΟ 50 γρ.
Αυτά τα βρώσιμα φύκια είναι από τα πιο νόστιμα λαχανικά της θάλασσας με ελαφρώς αλμυρή και πικάντικη γεύση. Το Dulse (Palmaria palmata) της Clearspring είναι εξαιρετικής ποιότητας και άγριας συγκομιδής από τα νερά του Βόρειου Ατλαντικού. Πλένετε και μουσκεύετε για 1-2 λεπτά, μετά κόβετε και προσθέτετε σε σαλάτες, σούπες και ζυμαρικά. Η συσκευασία περιέχει 5 μερίδες. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ιώδιο. Πλούσια πηγή σιδήρου και μαγνησίου. Τα χόρτα θαλάσσης ..
8,40€
CLEARSPRING HATCHO MISO ΒΙΟ 300 γρ.
Βιολογικός, μη παστεριωμένος πουρές από φασόλια σόγιας ολικής σε ζύμωση (Miso). To Hatcho Miso βασίζεται σε παλιά παραδοσιακή συνταγή 400 ετών και εμπλουτίζει την γεύση των φαγητών. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με 80% περισσότερες πρωτεΐνες και 25% λιγότερο αλάτι από το Miso κριθαριού ή ρυζιού. Ωριμάζει σε παραδοσιακά βαρέλια από ξύλο κέδρου για 3 χρόνια. Το Miso είναι ένα είδος πάστας που αποτελεί παραδοσιακό στοιχείο της Ιαπωνικής διατροφής. Παράγεται από διαφορετικά είδη δημητριακών,..
10,25€
CLEARSPRING HIJIKI ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΥΚΙΑ 50 γρ.
Hijiki αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης με πλούσια γεύση και πληθώρα μεταλλικών στοιχείων. Τα αποξηραμένα χόρτα Hijiki (Hizikia fusiforme) συλλέγονται άγρια από τη φύση και στη συνέχεια αποξηραίνονται στην Ιαπωνία. Τα χόρτα θαλάσσης είναι πλούσια σε ιώδιο από τη φύση τους. Άτομα που είναι ευαίσθητα στο ιώδιο και τις ιδιότητές του, θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν τα καταναλώσουν. Λόγω της φύσης του, το προϊόν ενδέχεται να περιέχει ίχνη από ψάρια ή και οστρακοειδή. Συστατικά&n..
10,90€
CLEARSPRING KOMBU ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΥΚΙΑ 50 γρ.
Τα Kombu είναι μια ιαπωνική ποικιλία από φύκια με έντονη γαστρονομική χρήση. Τα kombu της Clearspring συλλέγονται άγρια από τη φύση βόρεια της Ιαπωνίας. Εξαιρετικής ποιότητας φύκια τα οποία έχουν βραβευτεί τόσο για την τρυφερότητα τους όσο και για τις εξαιρετικές αρωματικές τους ιδιότητες.  Συστατικά   Kombu αποξηραμένα Χόρτα Θαλάσσης    ..
10,60€
CLEARSPRING MATCHA PREMIUM ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 40 φακ.
Βιολογικό Matcha πράσινο τσάι σε σκόνη, Premium Grade, κατάλληλο για μαγείρεμα και πόση, μπορεί να προσθέσει μοναδική γεύση και απίστευτο χρώμα σε συνταγές μαγειρικής. Το Matcha είναι η λεπτά αλεσμένη πράσινη σκόνη που προέρχεται από την ανώτερη ποιότητα αυθεντικών ιαπωνικών φύλλων τσαγιού. Το Matcha της Clearspring προέρχεται από το Uji, μία περιοχή ψηλά στους λόφους γύρω από το Κιότο, που φημίζεται για την παραγωγή αυθεντικού ιαπωνικού τσαγιού αρίστης ποιότητας. Αυτή η απομακρυσμένη περ..
20,95€
CLEARSPRING NORI - HOSHI ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΥΚΙΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ 25 γρ.
Τα φύλλα Nori (Porphyra tenera) της Clearspring είναι άψητα, με ζωντανό χρώμα και ντελικάτη γεύση. Το Nori περιέχει 40% πρωτεΐνη. Είναι απαραίτητο συστατικό για sushi rolls. Μπορεί επίσης να κοπεί σε λεπτές λωρίδες και να χρησιμοποιηθεί σαν γαρνιτούρα σε σαλάτες, ρύζι, σιτηρά και ασιατικά πιάτα. Συστατικά  Αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης (Porphyra tenera). ..
7,65€
CLEARSPRING SEAVAN CRISPIES NORI ΣΝΑΚ 5 γρ.
Ελαφρύ, λεπτό και τραγανό, ψημένο nori σνακ. Φτιαγμένο με μόλις τέσσερα απλά συστατικά: nori (άλγη), που καλλιεργείται στα καθαρά νερά, ανοικτά των ακτών της Κορέας, ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι και οργανικό σουσάμι και κραμβέλαιο. Ψήνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες για λίγα δευτερόλεπτα για να φτιάξει αυτό το νόστιμο, εύκολο και θρεπτικό σνακ. Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. 28 θερμίδες ανά μερίδα. Απολαύστε το μόνο του, με σούσι ή πασπαλισμένο σε σαλάτες. Συστατικά  Ψημένο no..
1,50€
CLEARSPRING SHIITAKE ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΒΙΟ 40 γρ.
Αποξηραμένα μανιτάρια Shiitake τα οποία καλλιεργούνται με προσοχή και αποξηραίνονται για να διατηρήσουν την πλούσια γεύση τους και το υπέροχο φίνο άρωμα τους. Έχουν βραβευθεί τόσο στην ανατολική όσο και τη δυτική κουζίνα. Η ποικιλία που χρησιμοποιείται χαρακτηρίζεται από μεγάλες, καλά ανεπτυγμένες βάσεις, ώστε να μπορούν εύκολα να ανασυσταθούν.  Συστατικά   Shiitake αποξηραμένα μανιτάρια* (100%).    *προϊόν βιολογικής γεωργίας ..
11,50€
CLEARSPRING WAKAME ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΥΚΙΑ ΘΑΛΑΣΣΗΣ 50 γρ.
Αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης Wakame (Undaria pinnatifida). Το Wakame, με τα μαλακά σκούρα πράσινα φύλλα του, έχει ευχάριστη ήπια γεύση και είναι ευέλικτο και εύκολο στη χρήση και ιδιαίτερα σε σούπες, σαλάτες και πιάτα με λαχανικά. Συστατικά Wakame αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης. ..
8,90€
-