Μανιταροπροϊόντα

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
CLEARSPRING SHIITAKE ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΒΙΟ 40 γρ.
Αποξηραμένα μανιτάρια Shiitake τα οποία καλλιεργούνται με προσοχή και αποξηραίνονται για να διατηρήσουν την πλούσια γεύση τους και το υπέροχο φίνο άρωμα τους. Έχουν βραβευθεί τόσο στην ανατολική όσο και τη δυτική κουζίνα. Η ποικιλία που χρησιμοποιείται χαρακτηρίζεται από μεγάλες, καλά ανεπτυγμένες βάσεις, ώστε να μπορούν εύκολα να ανασυσταθούν.  Συστατικά   Shiitake αποξηραμένα μανιτάρια* (100%).    *προϊόν βιολογικής γεωργίας ..
11,50€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΗ ΧΡΥΣΗ ΤΡΟΜΠΕΤΑ 25 γρ.
Ο περιζήτητος, χρυσοκίτρινος θησαυρός τους δάσους. Συνοδεύει έξοχα σούπες, σάλτσες, ριζότα, ζυμαρικά και ψάρια. Χρησιμοποιείται απευθείας χωρίς ενυδάτωση σε φαγητά που μαγειρεύονται με υγρά. Σε στεγνό ψήσιμο ενυδατώστε για 15 λεπτά πριν τη χρήση. Τα αφυδατωμένα μανιτάρια τα χρησιμοποιούμε όπως και τα φρέσκα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε χλιαρό και αλατισμένο νερό ή κρασί για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε γιατί εκεί κρύβεται όλη..
9,50€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΑ ΚΟΠΡΙΝΟΣ
Κοπρίνος ο τριχωτός η Καλαμάρι : Φαγώσιμο  πολύ νόστιμο μανιτάρι. Συνήθως το συναντάμε  ομαδικά. Καρποφορεί από τον Φεβρουάριο η Απρίλιο και έως τον Νοέμβριο. Το είδος αυτό τρώγεται και ωμό.   Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, ..
4,85€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΗ ΜΑΥΡΗ ΤΡΟΜΠΕΤΑ 25 γρ.
Τα αφυδατωμένα μανιτάρια τα χρησιμοποιούμε όπως και τα φρέσκα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε χλιαρό και αλατισμένο νερό ή κρασί για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τους. Τα 25 γρ. αντιστοιχούν περίπου σε 250 γρ. φρέσκων άγριων μανιταριών. Ιδανική επιλογή για vegans, χορτοφάγους ή για όσους θέλουν να μειώσουν το κρέας στη διατροφή τους.Αρχή φόρμας Χωρίς συντηρητικά.  ..
5,60€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ SHIITAKE 25 γρ.
Το μανιτάρι Shiitake φύεται στην ευρύτερη περιοχή των Γρεβενών και είναι ιδιαίτερα νόστιμο.   Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μορφή. Γι' αυτό, πριν τα χρησιμοποιήσουμε, τα μουσκεύουμε για 20 περίπου λεπτά σε ζεστό νερό ελαφρώς αλατισμένο ή σε μείγμα νερού και κρασιού. Στη συνέχεια, τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε, γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τ..
6,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ ΑΓΑΡΙΚΟ 25 γρ.
Αγαρικό ή πρόβειο είναι ένα είδος μανιταριού το οποίο είναι πολύ νόστιμο! Θα το βρείτε σε αφυδατωμένη μορφή από τα Γρεβενά και χρησιμοποιείται ως ομοιπαθητικό φάρμακο σε άτομα με υπερβολικό άγχος υγείας,ειδικότερα για τον καρκίνο. Μπορείτε να το καταναλώσετε κατευθείαν βάζοντάς το στο φαγητό είτε το έχετε μουλιάσει ή όχι. Μια εύκολη γευστική πρόταση από τα Γρεβενα! Tα αφυδατωμένα (αποξηραμένα) μανιτάρια χρησιμοποιούνται όπως και τα φρέσκα. Πρέπει όμως να τα επαναφέρουμε στην αρχική τους μ..
5,90€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟ ΖΑΡΚΑΔΙ 25 γρ.
Το ζαρκαδίσιο είναι το πιο γνωστό ίσως μανιτάρι στην Ελλάδα. Είναι φαγώσιμο και πολύ νόστιμο. Οι μεγάλες διαστάσεις ,τα χρώματα , το λεπιδωτό καπέλο ,το διπλό κινητό δακτυλίδι και οι τεθλασμένες ζώνες στο πόδι που δεν κοκκινίζει αν ξυθεί είναι τα στοιχεία αναγνώρισης του μανιταριού. Θα το βρούμε στο δάσος από το Μάιο έως τον Νοέμβριο, συνήθως κατά ομάδες ,σε δάση ,σε άκρες δασών ,κατά μήκος δρόμων , σε ξέφωτα, βοσκοτόπια και θαμνότοπους, σε φωτεινά, ηλιολουστα μέρη. ..
5,00€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΒΟΛΙΤΗΣ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 50 γρ.
Μανιτάρι βολίτης  γνωστό και ως μανιτάρι πορτσίνι, σε σκόνη.  Καρποφορεί καλοκαίρι και φθινόπωρο, ζει μοναχικά ή κατά μικρές ομάδες. Γίνεται εύκολα αναγνωρίσιμο από το αργιλόχρωμο καπέλο και  τους κόκκινους πόρους. ..
4,40€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 500 γρ.
Το προϊόν είναι νηστίσιμο.  Τρόπος μαγειρέματος: Χρόνος βρασμού 3-4 λεπτά, αφήνουμε να απορροφήσει το νερό. ..
2,95€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΜΕ ΒΟΛΙΤΗ 300  γρ.
Συστατικά: Αλεύρι, Μανιτάρι βωλίτης, σιμιγδάλι, αυγά, κιτρινόριζα, κρεμμύδι, αλάτι, μείγμα μπαχαρικών, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, ντομάτα, άγριο σκόρδο, θυμάρι. Χωρίς συντηρητικά.  ..
4,90€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ 35 γρ.
Μια έτοιμη απολαυστική μανιταρόσουπα από την πόλη των μανιταριών,τα Γρεβενά. Αποτελείται από αφυδατωμένα συστατικά τα οποία είναι  μανιτάρι,κρεμμύδι,σπανάκι,μαϊντανός,σκόρδο,αλάτι,ρίγανη, πουρές πατάτας και μίγμα μπαχαρικών. Την βράζετε για 25 λεπτά σε έξι κούπες νερό και προσθέτετε λάδι ή βούτυρο ανάλογα την προτίμησή σας. Δοκιμάστε αυτήν την εύκολη πεντανόστιμη συνταγή και θα ενθουσιαστείτε!  Συστατικά: μανιτάρι, καρότο, κρεμμύδι, σπανάκι, μαιντανός, σκόρδο, αλάτι, ρίγανη, που..
6,50€
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΠΕΤΟΥΡΑ ΜΕ ΚΡΟΚΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΚΑΙ ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ 500 γρ.
Με σιμιγδάλι, αλεύρι, αυγό, γάλα, κρόκο μανιτάρι και τσουκνίδα.  ..
3,10€
-