Ρύζια - Οσπρια

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ ΒΙΟ 500 γρ.
Το καρολίνα είναι μεσόσπερμο, κολλώδες ρύζι το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για ριζότο, γεμιστά, σαλάτες. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥ ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΩΤΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Αναποφλοίωτα ή καστανό είναι αυτό που έχει υποστεί τη μικρότερη επεξεργασία. Κατά την παραγωγή του αφαιρείται μέρος ή το σύνολο του εξωτερικού σκληρού φλοιού. Με τον τρόπο αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,10€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥ ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΚΑΦΕ ΒΙΟ 500 γρ.
Το basmati είναι μεγαλόκοκκο ρύζι, πολύ δημοφιλές λόγω του αρώματος, της γεύσης και της υφής του. Μεγάλο μέρος του ρυζιού basmati που πωλείται σε όλο τον κόσμο καλλιεργείται στην Ινδία και το Πακιστάν. Οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες καθώς και μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ. Το καφέ ( μερικώς αναποφλοίωτο) ρύζι έχει υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία και για αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συ..
2,65€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΛΕΥΚΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το basmati είναι μεγαλόκοκκο ρύζι, πολύ δημοφιλές λόγω του αρώματος, της γεύσης και της υφής του. Μεγάλο μέρος του ρυζιού basmati που πωλείται σε όλο τον κόσμο καλλιεργείται στην Ινδία και το Πακιστάν. Οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες καθώς και μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,90€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΠΑΡΜΠΟΪΛΝΤ (ΚΙΤΡΙΝΟ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Γνωστό και ως bonnet. Το ρύζι με το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα, που οφείλεται στην ειδική επεξεργασία του καρπού με ατμό, με αποτέλεσμα συστατικά του φλοιού να περνούν και στον κόκκο. Παραμένει σπυρωτό κατά το μαγείρεμα και ο χρόνος παρασκευής του είναι σχεδόν ίδιος με του άσπρου. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ (ΚΟΝΤΟ) ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΩΤΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το ρύζι στρογγυλό (κοντό ή γλασέ) είναι μία ποικιλία ρυζιού που περιέχει, πολύ περισσότερη αμυλοπηκτίνη από ό,τι άλλες ποικιλίες και μικρές ποσότητες αμυλόζης. Η Αμυλόζη και η αμυλοπηκτίνη είναι τα δύο συστατικά του αμύλου. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (εξ ου και το όνομά τους), και είναι επιμήκης, λεπτοί, λευκοί και αδιαφανείς. Το καστανό ( μερικώς αναποφλοίωτο) ρύζι έχει υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία και για αυτό δια..
2,50€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ (ΚΟΝΤΟ) ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το ρύζι στρογγυλό (κοντό ή γλασέ) είναι μία ποικιλία ρυζιού που περιέχει, πολύ περισσότερη αμυλοπηκτίνη από ό,τι άλλες ποικιλίες και μικρές ποσότητες αμυλόζης. Η Αμυλόζη και η αμυλοπηκτίνη είναι τα δύο συστατικά του αμύλου. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (εξ ου και το όνομά τους), και είναι επιμήκης, λεπτοί, λευκοί και αδιαφανείς. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΦΑΒΑ ΚΙΤΡΙΝΗ (ΛΑΘΟΥΡΙ) ΒΙΟ 500 γρ.
Η βιολογική κίτρινη φάβα από λαθούρι είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία. Αντίθετα από τα άλλα όσπρια, η φάβα είναι εύπεπτη και για το λόγο αυτό, είναι κατάλληλη για όλους. Επιπλέον, είναι πλούσια σε σίδηρο, κάλιο, ποτάσιο, μαγνήσιο, βιταμίνες B, C, E, φολικό οξύ και πρωτεΐνες. Μουσκέψτε την φάβα για 8-12 ώρες και βάλτε να βράσουν σε 1,5 λίτρο νερό για μία ώρα σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος προσθέστε αλάτι, ελαιόλαδο ή φρέσκο κρεμμύδι. Ελληνικό πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.  ..
2,70€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΦΑΚΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Η φακή είναι ψυχανθές φυτό σε ότι αφορά την οικογένεια, ποώδες, ετήσιο και δικοτυλήδονο. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες με διαφορετικού μεγέθους και χρώματος σπέρματα, όπως ξανθά πράσινα, καστανά, κόκκινα και μαύρα. Οι καρποί της κυκλοφορούν στο εμπόριο ως ξερά όσπρια καλλιεργείται από τα αρχαιότατα χρόνια. Στην Ελλάδα η φακή καλλιεργείται ευρέως σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας αφού προσαρμόζεται σε πολλούς κλιματικούς τύπους. Τα σπόρια της είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία πλούσιο σε σίδηρο..
2,65€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Η φακή είναι ψυχανθές φυτό σε ότι αφορά την οικογένεια, ποώδες, ετήσιο και δικοτυλήδονο. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες με διαφορετικού μεγέθους και χρώματος σπέρματα, όπως ξανθά πράσινα, καστανά, κόκκινα και μαύρα. Οι καρποί της κυκλοφορούν στο εμπόριο ως ξερά όσπρια καλλιεργείται από τα αρχαιότατα χρόνια. Στην Ελλάδα η φακή καλλιεργείται ευρέως σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας αφού προσαρμόζεται σε πολλούς κλιματικούς τύπους. Τα σπόρια της είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία πλούσιο σε σίδηρο..
2,80€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA ΒΙΟ 500 γρ.
Η φακή είναι ψυχανθές φυτό σε ότι αφορά την οικογένεια, ποώδες, ετήσιο και δικοτυλήδονο. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες με διαφορετικού μεγέθους και χρώματος σπέρματα, όπως ξανθά πράσινα, καστανά, κόκκινα και μαύρα. Οι καρποί της κυκλοφορούν στο εμπόριο ως ξερά όσπρια καλλιεργείται από τα αρχαιότατα χρόνια. Στην Ελλάδα η φακή καλλιεργείται ευρέως σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας αφού προσαρμόζεται σε πολλούς κλιματικούς τύπους. Τα σπόρια της είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία πλούσιο σε σίδηρο..
4,20€
-