Ρύζια - Οσπρια

Ταξινόμηση ως:
Εμφάνιση:
Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕΤΡΙΑ ΒΙΟ 500 γρ.
Τα ρεβύθια  θερωρούνται λειτουργικά τρόφιμα: περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, βελτιώνουν το ευερέθιστο έντερο και προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.  Πιστοποιημένο προϊόν από τη BIOΕλλάς ..
2,40€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΑΓΡΙΟ ΒΙΟ 200 γρ.
Το Άγριο ρύζι είναι πολύ σκούρο καφέ προς μαύρο χρώμα, ρύζι. Είναι ένα θρεπτικό, εύγευστο ρύζι, χωρίς χοληστερόλη, πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αποτελεί μια ωφέλιμη πηγή σύνθετων υδατανθράκων και μια εξαιρετική πηγή ενέργειας. Τέλος το άγριο ρύζι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, και περιέχει λυσίνη, κάλιο, φώσφορο, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη και νιασίνη. Είναι επίσης μια καλή πηγή ινών και βιταμίνης B6, και δεν περιέχει νάτριο. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
5,50€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το ρύζι αυτό αναμιγνύει τρεις διαφορετικές ποικιλίες ρυζιού. Η βάση του είναι αναποφλοίωτο μακρόκοκκο ρύζι (72%), η οποία συμπληρώνεται με υψηλής ποιότητας κόκκινο ρύζι (20%) μαζί με άγριο ρύζι (8%). Το μίγμα αυτό δίνει μια ενδιαφέρουσα γεύση. Όλα τα συστατικά προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν    ..
3,40€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ ΒΙΟ 500 γρ.
Το καρολίνα είναι μεσόσπερμο, κολλώδες ρύζι το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για ριζότο, γεμιστά, σαλάτες. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥ ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΩΤΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Αναποφλοίωτα ή καστανό είναι αυτό που έχει υποστεί τη μικρότερη επεξεργασία. Κατά την παραγωγή του αφαιρείται μέρος ή το σύνολο του εξωτερικού σκληρού φλοιού. Με τον τρόπο αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,10€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΑΚΡΥ ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΚΑΦΕ ΒΙΟ 500 γρ.
Το basmati είναι μεγαλόκοκκο ρύζι, πολύ δημοφιλές λόγω του αρώματος, της γεύσης και της υφής του. Μεγάλο μέρος του ρυζιού basmati που πωλείται σε όλο τον κόσμο καλλιεργείται στην Ινδία και το Πακιστάν. Οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες καθώς και μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ. Το καφέ ( μερικώς αναποφλοίωτο) ρύζι έχει υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία και για αυτό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συ..
2,65€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΛΕΥΚΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το basmati είναι μεγαλόκοκκο ρύζι, πολύ δημοφιλές λόγω του αρώματος, της γεύσης και της υφής του. Μεγάλο μέρος του ρυζιού basmati που πωλείται σε όλο τον κόσμο καλλιεργείται στην Ινδία και το Πακιστάν. Οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες καθώς και μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,90€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΠΑΡΜΠΟΪΛΝΤ (ΚΙΤΡΙΝΟ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΒΙΟ 500 γρ.
Γνωστό και ως bonnet. Το ρύζι με το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα, που οφείλεται στην ειδική επεξεργασία του καρπού με ατμό, με αποτέλεσμα συστατικά του φλοιού να περνούν και στον κόκκο. Παραμένει σπυρωτό κατά το μαγείρεμα και ο χρόνος παρασκευής του είναι σχεδόν ίδιος με του άσπρου. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ (ΚΟΝΤΟ) ΑΝΑΠΟΦΛΟΙΩΤΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το ρύζι στρογγυλό (κοντό ή γλασέ) είναι μία ποικιλία ρυζιού που περιέχει, πολύ περισσότερη αμυλοπηκτίνη από ό,τι άλλες ποικιλίες και μικρές ποσότητες αμυλόζης. Η Αμυλόζη και η αμυλοπηκτίνη είναι τα δύο συστατικά του αμύλου. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (εξ ου και το όνομά τους), και είναι επιμήκης, λεπτοί, λευκοί και αδιαφανείς. Το καστανό ( μερικώς αναποφλοίωτο) ρύζι έχει υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία και για αυτό δια..
2,50€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΡΥΖΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ (ΚΟΝΤΟ) ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ 500 γρ.
Το ρύζι στρογγυλό (κοντό ή γλασέ) είναι μία ποικιλία ρυζιού που περιέχει, πολύ περισσότερη αμυλοπηκτίνη από ό,τι άλλες ποικιλίες και μικρές ποσότητες αμυλόζης. Η Αμυλόζη και η αμυλοπηκτίνη είναι τα δύο συστατικά του αμύλου. Οι κόκκοι αυτού του ρυζιού τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (εξ ου και το όνομά τους), και είναι επιμήκης, λεπτοί, λευκοί και αδιαφανείς. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν  ..
2,20€
ΟΛΑ ΒΙΟ ΦΑΒΑ ΚΙΤΡΙΝΗ (ΚΑΤΣΟΥΝΙ) ΒΙΟ 300 γρ.
Ή φάβα Σχοινούσας Η πεντανόστιμη αυτή φάβα από σπάνιο σπόρο παλαιών ετών μη υβριδικό έρχεται στο τραπέζι σας με μια υπέροχη γλυκεία γεύση.  Η καλλιέργεια της φάβα είναι ιδιαίτερα δύσκολη, καθώς το φυτό είναι ευαίσθητο και απαιτεί μόνο χειρωνακτική εργασία η οποία γίνεται μόνο τις πρώτες πρωινές ώρες με την δροσιά, πριν την ανατολή του ηλίου γιατί οι ακτίνες του ηλίου κάνουν το καρπό να σπάει και να πέφτει.  Η ευαισθησία του φυτού σε συνδυασμό με την χαμηλή παραγωγή του κάνει..
3,75€
-