ΡΟΥΜΕΛΗ ΡΟΥΜΕΛΙΝΟ ΤΥΡΙ 2 ΡΟΔΕΛΕΣ 85 γρ.

Ένα έξοχο «σαγανοτύρι». Τεμαχισμένο σε ροδέλες, ψήνεται στα κάρβουνα ή στο τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία, χωρίς λάδι ή αλεύρι. Κατά το ψήσιμο, ροδίζει, και αναδεικνύεται η γεύση και η μαστιχωτή υφή του.

 Συστατικά: Παστεριωμένο αιγοπρόβειο και αγελαδινό γάλα, αλάτι 2%, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά.