MICHAEL LTD ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΒΙΟ 350 γρ.

MICHAEL LTD ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ ΒΙΟ 350 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 1575
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 6,90€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 6,90€

Χρησιμοποιείται σαν γλυκαντικό σε κέικ, στο ταχίνι, στα ζεστά και κρύα ροφήματα, στις πίττες, στη μυζήθρα, στο πιλάφι, στο γιαούρτι, στο παγωτό, στη φέτα και αλλού.

Το σιρόπι αυτό προέρχεται από το χαρούπι ή ξυλοκέρατο – χοντρός, δερματώδης καρπός, γεμάτος από μια πυκνή αλευρώδη σάρκα με γλυκιά γεύση χρώματος κίτρινου ωχρού. Είναι εξαιρετικά θρεπτική τροφή, πλουσιότερο σε ασβέστιο ακόμα και από το γάλα, ενώ περιέχει φώσφορο, υδατάνθρακες, βιταμίνες Α και Β, πρωτεΐνες και πολλά μεταλλικά στοιχεία. Έχει την ιδιότητα να καταπραΰνει το στομάχι, βοηθά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία σε διάφορα παρασκευάσματα (δημητριακά, γλυκά και ροφήματα). Το χαρουπόμελο αποτελεί πλούσια πηγή σιδήρου, μαγνησίου, καλίου και ριβοφλαβίνης και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Προϊόν Κύπρου.

.