TROO FOOD ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΑΓΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 100 γρ.

TROO FOOD ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΜΑΓΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 100 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 8576
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 4,80€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 4,80€

Η διατροφική μαγιά είναι μια ανενεργή μορφή του σακχαρομύκητα cerevisiae. Οι κιτρινωπές νιφάδες χρησιμοποιούνται από vegans και χορτοφάγους γιατί προσδίδουν γεύση τυριού στην τροφή, ενώ παράλληλα παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία μπορεί να λείπουν από μια χορτοφαγική δίαιτα, όπως η βιταμίνη Β. Σε αντίθεση με τους συγγενείς της την μαγιά μπύρας και την μαγιά που χρησιμοποιείται στην αρτοποιεία, η διατροφική μαγιά δεν περιέχει γλουτένη.

Θεωρείται χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρίς ζάχαρη, και χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο. Περιέχει 18 αμινοξέα καθιστώντας την τέλεια υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη. Στην πραγματικότητα, μια μερίδα (3 κουταλιές της σούπας) περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεϊνών. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Το κίτρινο χρώμα προέρχεται από τη ριβοφλαβίνη, η οποία είναι σημαντική για τη σωστή χρήση του οξυγόνου και του μεταβολισμού των λιπαρών οξέων, των υδατανθράκων και των αμινοξέων. Η διατοφική μαγιά περιέχει νιασίνη, θειαμίνη, βιοτίνη και φολικό οξύ. Επίσης περιέχει ορυκτά, σελήνιο, χρώμιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο και κάλιο.
Μια κοινή χρήση είναι να πασπαλίζετε μερικές από τις νιφάδες σε ποπ κορν, σούπες, σαλάτες, ζυμαρικά ή ψητές πατάτες σαν να προσθέτετε αλάτι ή πιπέρι.
Συστατικά   99,5% διατροφική μαγιά, θαλασσινό αλάτι.

Χωρίς συντηρητικά.