Το καλάθι αγορών είναι άδειο!
Η μελιτζάνα εκφράζει το μεγαλείο της και το αποτέλεσμα είναι κορυφαίο. Σαν ντιπ με κρακεράκια ή ψωμάκι αλλά και σαν συνοδευτικό στα ψητά, λαχανικά , ακόμη και σαν βάση πίτσας.