ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ 450 γρ.

ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ ΑΠΟ ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ 450 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 3586
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 6,50€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 6,50€

Ταιριάζει με τη νηστεία και θεωρειται παραδοσιακός όσο και απαραίτητος κατά τη Σαρακοστή, ενώ ταυτόχρονα είναι ιδιαίτερα θρεπτικός, γευστικός και ωφέλιμος για τον οργανισμό. Ο χαλβάς, πολύ δημοφιλής σε όλα τα Βαλκάνια, σε αρκετές χώρες της Μεσογείου αλλά και της Μέσης Ανατολής, τρώγεται ως κολατσιό ή επιδόρπιο.

 

Το εργαστήριο άνοιξε το 1924 ο Κώστας Μεζαρντάσογλου, Μικρασιάτης, που εγκαταστάθηκε στη Δραπετσώνα μετά την Καταστροφή. Ο Μεζαρντάσογλου εργαζόταν σε χαλβαδοποιείο της Μικράς Ασίας και άνοιξε το εργαστήριο του σε μια ξύλινη παράγκα απ' αυτές που κυριαρχούσαν στην περιοχή την εποχή εκείνη.  Ο Νικόλαος Γαβρίλης συνεχίζοντας την παράδοση του μαγαζιού, διατηρεί μέχρι σήμερα με τους συνεργάτες του τη μοναδική χαλβαδοποιία που έχει απομείνει από τις πολλές που υπήρχαν άλλοτε στον Πειραιά.

Μπορεί να θεωρηθεί υπερβολή, αλλά πολλοί θεωρούν τον χαλβά Δραπετσώνας τον καλύτερο χαλβά του κόσμου.