KAKAU ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 75% GUATEMALA WITH COCONUT SUGAR CHILI ΒΙΟ 75 γρ.

KAKAU ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 75% GUATEMALA WITH COCONUT SUGAR CHILI ΒΙΟ 75 γρ.

Παραγωγός: KAKAU WORSHIP
Τιμή: 5,60€
Περιγραφή

ΜΙα έκρηξη γεύσης σε συνδυασμό με το υπέροχο κακάο από την Γκουατεμάλα.

Η ζάχαρη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το άνθος του δέντρου καρύδας (Cocos Nucifera). Η γεύση της είναι παρόμοια με την καφετιά ζάχαρη, αλλά εμπλουτισμένη με τις χαρακτηριστικές νότες τις καραμέλας.

Συστατικά  νιφάδες κακάου, βούτυρο κακάο, ζάχαρη από άνθη καρύδας και τσίλι. Κακάο 75% κατά ελάχιστον.

Η οικογένεια Kakau δημιουργήθηκε από μια ομάδα ανθρώπων, μετά από πολλά χρόνια φιλίας. Έχοντας μελετήσει την κουλτούρα της σοκολάτας στη Νότια Αμερική (έζησαν στο Μεξικό, τη Γουατεμάλα και Περού) ασχολήθηκαν με τη σπιτική σοκολάτα. Σήμερα το εγχείρημα αυτό εξελίχθηκε σε ένα εργαστήριο στην Ελλάδα, όπου η προσοχή δίδεται στο φασόλι του κακάο, που κάθε φορά χρησιμοποιείται. Έτσι παράγουν βιολογική σοκολάτα με κόκκους κακάο δίκαιου εμπορίου από όλο τον κόσμο. Η παραγωγή ξεκινά με την εξέταση των ακατέργαστων κόκκων κακάο, ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίματος, μια διαδικασία που αποκαλύπτει τα αρώματα και τη γεύση κάθε φασολιού. Κάθε σοκολάτα δημιουργεί μια ιδιαίτερη εμπειρία και κάνει ένα παζλ γεύσης. Τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιημένη συσκευασία από ξύλο χαρτοπολτού και ανακυκλώσιμο χαρτί.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.

Κριτικές (0)

Γράψτε μια κριτική



Προσοχή: Μην εισάγετε, στην κριτική σας, HTML tags διότι δεν λαμβάνονται υπόψη!

Κακή            Καλή