PROBIOS ΦΥΚΙΑ KOMBU ΒΙΟ 50 γρ.

PROBIOS ΦΥΚΙΑ KOMBU ΒΙΟ 50 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 8622
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 6,50€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 6,50€

Τα φύκια, που θα δώσουν ιδιαίτερη γεύση στη μαγειρική σας

Τα φύκια Kombu έχουν χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα στην Άπω Ανατολή και στην ακτές του Ατλαντικού και  είναι γνωστά  για την περιεκτικότητα τους σε μεταλλικά άλατα, σε αμινοξέα και σε ιχνοστοιχεία, ειδικά σε ασβέστιο και μαγνήσιο. Είναι εξαιρετικά , για μαγείρεμα με όσπρια και ως βάση για την παρασκευή σούπας λαχανικών και σαλάτας λαχανικών.

Τα βάζουμε να μουλιάσουν σε νερό για 20 λεπτά (και δεν χρησιμοποιούν το νερό αυτό για το μαγείρεμα).

Τα φύκια περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις ασβεστίου, νατρίου, καλίου, σιδήρου και μαγνησίου, και είναι πλούσια σε βιταμίνη Α. Στην  ασιατική ιατρική  έχουν χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό του αίματος, την εντερική αντοχή, το δέρμα, τα μαλλιά, τα αναπαραγωγικά όργανα και την κανονικότητα της εμμηνόρροιας.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.