KAKAU ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ MAΔΑΓΑΣΚΑΡΗ 100% ΒΙΟ 75 γρ.

KAKAU ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ MAΔΑΓΑΣΚΑΡΗ 100% ΒΙΟ 75 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 10932
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 6,95€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 6,95€

Μια πικρή σοκολάτα με 100% κακάο. Με σπόρους κακάκο  από τη Μαγαδασκάρη και βούτυρο κακάο από το Περού. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή υποκατάστατο ζάχαρης.

Η οικογένεια Kakau δημιουργήθηκε από μια ομάδα ανθρώπων, μετά από πολλά χρόνια φιλίας. Έχοντας μελετήσει την κουλτούρα της σοκολάτας στη Νότια Αμερική (έζησαν στο Μεξικό, τη Γουατεμάλα και Περού) ασχολήθηκαν με τη σπιτική σοκολάτα. Σήμερα το εγχείρημα αυτό εξελίχθηκε σε ένα εργαστήριο στην Ελλάδα, όπου η προσοχή δίδεται στο φασόλι του κακάο, που κάθε φορά χρησιμοποιείται. Έτσι παράγουν βιολογική σοκολάτα με κόκκους κακάο δίκαιου εμπορίου από όλο τον κόσμο. Η παραγωγή ξεκινά με την εξέταση των ακατέργαστων κόκκων κακάο, ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίματος, μια διαδικασία που αποκαλύπτει τα αρώματα και τη γεύση κάθε φασολιού. Κάθε σοκολάτα δημιουργεί μια ιδιαίτερη εμπειρία και κάνει ένα παζλ γεύσης. Τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιημένη συσκευασία από ξύλο χαρτοπολτού και ανακυκλώσιμο χαρτί.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.