ΜΑΝΟΥ ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟ ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΑΙ ΑΠΑΣΤΕΡΙΩΤΟ ΒΙΟ 310 γρ.

Κονσέρβες

Τρόφιμα

Το ξινολάχανο παραδοσιακά φτιάχνεται με ωμό φρέσκο λάχανο και συντηρείτε χάρη στο αλάτι και τους μικροοργανισμούς, που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Το συγκεκριμένο προϊόν ζυμώνετε μέσα σε ξύλινα βαρέλια με φυσικό τρόπο χωρίς την προσθήκη ξυδιού, ζάχαρης, συντηρητικών ή άλλων χημικών πρόσθετων.

Είναι ζωντανό και απαστερίωτο προϊόν.  

Η παστερίωση καταστρέφει πολλές από τις θρεπτικές ιδιότητες των ζυμωμένων τροφίμων και ποτών, εξαλείφοντας σχεδόν όλα τα οφέλη για την υγεία τους. Τα απαστερίωτα προϊόντα δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία για να διασφαλιστεί ότι όλα τα ευεργετικά βακτήρια, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ένζυμα, αποτέλεσμα της μακράς και σκληρής δουλειάς, παραμένουν «ζωντανά».

ΠροΪόν ψυγείου.

Συστατικά   λάχανο και θαλασσινό αλάτι.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.