ΦΑΡΜΑ ΠΑΠΑΜΑΡΙΝΟΥ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΒΙΟ 220 γρ.

ΦΑΡΜΑ ΠΑΠΑΜΑΡΙΝΟΥ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΒΙΟ 220 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 9938
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 2,20€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 2,20€

Παράγεται με την παραδοσιακή συνταγή «της Μαμάς» από πρόβειο βιολογικό γάλα. Ιδανικό επιδόρπιο με κλασσική γεύση χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά  γάλα πρόβειο 80%, ζάχαρη 4%, ρύζι 9%, βανίλια 0,05%, ρυζάλευρο. και νερό 6%.

Όλα ξεκίνησαν το 1951 όταν ο «μπαρμπά-Κώστας» (πρώτης γενιάς τυροκόμος) αποφάσισε να «στήσει» το πρώτο υποτυπώδες τυροκομείο στον Βώλακα Δράμας.

Την σκυτάλη λοιπόν παίρνει ο γιος του Πέτρος, ο οποίος συνηθίζει να λέει ότι νιώθει περήφανος που είναι συνάδελφος του πρώτου Έλληνα τυροκόμου του Πολύφημου, γνωστό σε όλους «Κύκλωπα». Αυτός με την σειρά του και σαν γερός δουλευταράς, διευρύνει την γκάμα των προϊόντων πέρα από το γνωστό «Τυρί Βώλακα», σε άλλα παραδοσιακά τυριά.

Την σκυτάλη παίρνει ο τρίτης γενιάς τυροκόμος Κώστας Παπαμαρίνος.
Νέος, σύγχρονος και με πτυχία τυροκομίας, παντρεύει την παράδοση με την νέα τεχνολογία.
Έστησε μια πρότυπη σύγχρονη καθετοποιημένη βιολογική μονάδα στους πρόποδες του Φαλακρού όρους στην Προσοτσάνη Δράμας.
Πρόσφατα η μονάδα ξεκίνησε να λειτουργεί και εκπαιδευτικά.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.