SOBO ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΑ ΒΙΟ 10 γρ.

SOBO ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΣΕ ΦΥΛΛΑ ΒΙΟ 10 γρ.
  • Κωδικός Προϊόντος: 2072
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 1,30€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 1,30€

Η ζελατίνη αποτελεί πηκτικό μέσο και χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική. Περιέχονται 6 φύλλα ζελατίνης τα οποία διαλύονται εύκολα και δεν σβολιάζουν. Η συσκευασία περιέχει 6 τεμάχια.

Μουσκέψτε τα φύλλα σε κρύο νερό για 5΄ και κατόπιν στύψτε τα απαλά. Χρησιμοποιήστε το χυμό της ζελατίνης κατευθείαν σε ζεστά πιάτα. Για κρύα πιάτα, διαλύστε το χυμό ζελατίνης σε λίγο ζεστό νερό και κατόπιν αργά ρίξτε το κρύο μείγμα στη ζελατίνη (και όχι το αντίθετο). Αφήστε το μείγμα να «σταθεί» για 4-6 ώρες στο ψυγείο.

Να μην αφήνετε τη ζελατίνη να βράσει. Να μην την χρησιμοποιείτε με φρέσκο ανανά, παπάγια και ακτινίδιο.

Συστατικά: καθαρή ζελατίνη από χοίρο (μόνο από δέρμα χοίρου) 

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν.