ΚΤΗΜΑ ΚΟΚΟΤΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ CABERNET SAUVIGNION 750 ml

ΚΤΗΜΑ ΚΟΚΟΤΟΣ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ CABERNET SAUVIGNION 750 ml
  • Κωδικός Προϊόντος: 4591
  • Διαθεσιμότητα: Ναι
  • 12,90€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 12,90€

 

Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
Ποικιλιακή Σύνθεση: CabernetSauvignon85%- Αγιωργίτικο 15%
Τρύγος: Το 2ο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου
Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέγονται και μεταφέρονται σε μικρά πλαστικά τελάρα. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, με ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 25-28 ο C . Διάρκεια εκχύλισης περίπου οκτώ ημέρες.
Παλαίωση: 2 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια
Δυνατότητα Παλαίωσης: 1-2 έτη
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα με μοβ ανταύγειες. Βοτανική μύτη με χαρακτηριστική φυτικότητα, άρωμα δαμάσκηνου και νότες γλυκόρριζας. Κρασί μέσου βάρους, με ιδιαίτερη φινέτσα και αρώματα κόκκινων φρούτων, αρμονικά συνδυασμένα με νότες ανθέων. Ισορροπημένο στο στόμα, καλοδομημένο, με ευλίγιστες τανίνες και ευχάριστη οξύτητα.
Συνδυασμός με φαγητό: Ταιριάζει υπέροχα με απλά και καθημερινά πιάτα, με κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά και πλούσια τυριά και αλλαντικά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15-16 ο C
Αλκοολικός βαθμός: 12,5% vol