ΣΤΡΕΜΜΕΝΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΑΠΟ ΜΠΡΙΖΟΛΑ 120 γρ.

Το μπέικον αποτελεί πλάκα από ολόκληρη πανσέτα χωρίς δέρμα με αργή ωρίμανση. Παρασκευάζεται από ειδικά επιλεγμένες πανσέτες, με μοναδική επεξεργασία το αλάτισμα. Η απορρόφηση του αλατιού γίνεται αργά με φυσικό τρόπο. Το κάπνισμα γίνεται επίσης με φυσικό τρόπο στο καπνιστήριο με ειδικό μείγμα πριονιδιού από 3-4 ξύλα. Η διάρκεια του καπνίσματος είναι ανάλογη με τη γεύση που θέλουμε να δώσουμε.

Σε φέτες σε αεροστεγή συσκευασία. Χωρίς συντηρητικά.