CLEARSPRING MIRIN ΡΥΖΙΟΥ 150 ml

Μακροβιοτικά

Τρόφιμα

Το Mirin είναι Ιαπωνικό γλυκό κρασί ρυζιού που χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Αυτό το προϊόν δημιουργείται μετά από τη φυσική ζύμωση με koji (η κοινή ονομασία του μύκητα Aspergillus oryzae) και λίγο αλάτι που προστίθεται στο τέλος της διαδικασίας. Το  Mirin χρησιμοποιείται για να γλυκάνει τα πιάτα σας, ενώ προσδίνει ιδιαίτερα πλούσια γεύση. Προσθέστε στα τηγανιτά, σάλτσες, μαρινάτες, dips και ζωμό των noodles. 

Συστατικά  νερό, ρύζι (35%), ζυμωμένο ρύζι, αλάτι.