ZOTTER LABOOKO BELIZE TOLEDO ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 82% ΒΙΟ 70 γρ.

Μαύρη σοκολάτα με 82% κακάο.

Οι Μάγια, οι μεγάλοι πρόγονοι του πολιτισμού της σοκολάτας, έζησαν στην περιοχή του Γιουκατάν στα νότια και νοτιοανατολικά του Μεξικού, καθώς και περιοχές της Μπελίζ, της Γουατεμάλα και της Ονδούρας. Σήμερα στην Μπελίζ εξακολουθούν  να παράγουν κακάο. Ο Josef Zotter και η οικογένεια του, πέρασαν δύο εβδομάδες με τους Μάγια κακάο αγρότες που ζουν στη μέση της ζούγκλας μακριά από τη φασαρία της Μπελίζ Σίτι. Αποτέλεσμα μια μαύρη σοκολάτα με 82% κακάο από τους καλλιεργητές Τολέδο Cacao, τόσο τέλεια και αυθεντική, που απλά κόβει την ανάσα.

Συστατικά   ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*, κακαομάζα από τη belize* και αλάτι.  *προϊόν βιολογικής γεωργίας. 

Η συσκευασία περιέχει δύο μπάρες.

Όλες οι σοκολάτες Zotter είναι χειροποίητες και προϊόν δίκαιου εμπορίου.