ONE PROJECT ΜΙΣΟ ΛΕΥΚΟ ΓΛΥΚΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΒΙΟ 250 γρ.

Μακροβιοτικά

Τρόφιμα

Παραδοσιακό μαγειρικό καρύκευμα με βιολογική πιστοποίηση
Ενισχύει το πεπτικό σύστημα, πλούσιο σε φυσικά προβιοτικά, ένζυμα και λακτοβάκιλλους, αποτοξινωτικό και ενδυναμωτικό.

Το πιο διαδεδομένο Μίσο στην Ιαπωνία, είναι το Λευκό Μίσο ή Shiro Miso. Με διάρκεια ζύμωσης από λίγες ημέρες έως 6 μήνες. Αποτελείται από ρύζι και μικρή ποσότητα σόγιας και αλατιού. Αν η ποσότητα σόγιας ήταν μεγαλύτερη, θα προέκυπτε κόκκινο ή καφέ χρώμα όπως στα Μίσο μακρύτερης ζύμωσης. Η γεύση του είναι γλυκιά και απαλή.

Υπέροχο συστατικό σε σάλτσες, συνοδευτικά πιάτα, επιδόρπια και λογής πιάτα, όπου θέλουμε μία βελούδινη υφή και γεμάτο σώμα, χωρίς την έντονη γεύση και το χρώμα των πιο σκούρων Μίσο.

Το παραδοσιακό Λευκό Γλυκό Μίσο ONE Products, παρασκευάζεται με μία φυσική ενζυματική διαδικασία, που του χαρίζει αυτή την απαλή, γλυκιά γεύση, χωρίς τη χρήση οποιουδήποτε πρόσθετου, συντηρητικού ή άλλη τεχνητής ύλης. Ένα απόλυτα φυσικό και υγιεινό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για τη σύνθεση ποικίλων συνταγών.

Παστεριωμένο προϊόν. Μετά το άνοιγμα συντηρείται στο ψυγείο