ΧΥΜΑ ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA ΒΙΟ 1 κ.

Η φακή είναι ψυχανθές φυτό σε ότι αφορά την οικογένεια, ποώδες, ετήσιο και δικοτυλήδονο. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες με διαφορετικού μεγέθους και χρώματος σπέρματα, όπως ξανθά πράσινα, καστανά, κόκκινα και μαύρα. Οι καρποί της κυκλοφορούν στο εμπόριο ως ξερά όσπρια καλλιεργείται από τα αρχαιότατα χρόνια. Στην Ελλάδα η φακή καλλιεργείται ευρέως σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας αφού προσαρμόζεται σε πολλούς κλιματικούς τύπους. Τα σπόρια της είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία πλούσιο σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες Β. 

Οι μαύρες φακές είναι εξαιρετικά νόστιμες και πιο ευκολοχώνευτες από τις συνηθισμένες. Δεν χρειάζονται μούλιασμα.

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν